Применение местных штаммов молочнокислых бактерий при выработке сыра чанах из пастеризованного молока и некоторые вопросы биохимии созревания рассольного сыра : (Գրառման հմ. 1071883)
[ դիտիր պարզ ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01418nam a2200265 u 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | AM-YeNLA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20230327112712.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 100304s1967 ai ||||frm||||001|0|rus|| |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Language of cataloging | rus |
| Modifying agency | AM-YeNLA |
| 041 0# - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | rus |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Магакьян, Джульетта Теодоросовна |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Применение местных штаммов молочнокислых бактерий при выработке сыра чанах из пастеризованного молока и некоторые вопросы биохимии созревания рассольного сыра : |
| Remainder of title | Автореферат ... канд. биолог. наук / |
| Statement of responsibility, etc. | Дж. Т. Магакьян. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | Ереван, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1967. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 18 с. |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE | |
| Dissertation note | Ереванский зооветеринарный институт |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE | |
| Dissertation note | Науч. рук. : док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc. note | Библиогр. в конце текста |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Пищевые производства |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Производство молока и молочных продуктов |
| General subdivision | Сыроделие |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Молочнокислые бактерии |
| General subdivision | Применение в сыроделии |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Сыродельное производство |
| 655 #7 - INDEX TERM--GENRE/FORM | |
| Genre/form data or focus term | Thesis |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Universal Decimal Classification |
| Koha item type | Dissertation, Thesis |
| 998 ## - LOCAL CONTROL INFORMATION (RLIN) | |
| Cataloger's initials, CIN (RLIN) | NLALILIT_24 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type | Public note |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-ին գրապահոց | ANAU Scientific Library | ANAU Scientific Library | 12/05/2017 | 106948 | 637.1(043) М-123 | AU0154217 | 12/05/2017 | 12/05/2017 | Dissertation, Thesis | ||||||
| Ատենախոսությունների և սեղմագրերի ֆոնդ | ANAU Scientific Library | ANAU Scientific Library | 17/11/2021 | 2650 | М-123 | AU0496417 | 17/11/2021 | 17/11/2021 | Dissertation, Thesis | Սպասարկում (ընթերցասրահ) | |||||
| Անձեռնմխելի հավաքածու | National Library of Armenia | National Library of Armenia | 27/03/2023 | 13789-ԱԳՀ | ԱԳՀ / 13789 | NL1918987 | 27/03/2023 | 27/03/2023 | Dissertation, Thesis | Չի սպասարկվում |