Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао /
Харламова, Ольга Александровна
Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао / О.А. Харламова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 118 с. : ил. - Качество. Ассортимент .
Пищевая промышленность - Растительное сырье - Какао
Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао / О.А. Харламова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 118 с. : ил. - Качество. Ассортимент .
Пищевая промышленность - Растительное сырье - Какао