Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Ропотенко, Я.Г.

Применение поверхностно-активных веществ для интенсификации процесса кристаллизации сахара : (обзор) / Я.Г. Ропотенко; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. - 24 с.

Библиогр.: с. 23

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: улучшение процесса кристаллизации