Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Технохимический контроль производства рыбных колбасных изделий /

Будина, Валентина Григорьевна

Технохимический контроль производства рыбных колбасных изделий / В.Г. Будина. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1990. - 97 с.

Библиогр. : с. 97

ISBN: 5-10-000967-5

Subjects--Topical Terms:
Производство колбасных изделий

Subjects--Index Terms: сырье и вспомогательные материалы технологический контроль технологических процессов

Տպել
Ավելացրու քո սայլակին (հեռացրու)
Հիշիր գրառումը
BIBTEX Դուբլինյան միջուկ ISBD MARC (ոչ-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Ստանդարտ)
Ավելի փնտրումներ

Որոնիր այս վերնագիրը ներսում՝
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)