Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Пути повышения выхода сыра : Влияние кормовых факторов на состав молока и выход сыра. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 175 с. : ил. ; 22 см. - Труды Всесоюзного научно-исследовательского института сыродельной промышленности/ М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Глав. упр. сыродельной пром-сти ; Вып. 1. . - 664.97 .

Библиогр. в конце статей:

Subjects--Topical Terms:
Молочная промышленность, предприятия

Universal Decimal Class. No.: 664.97