Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Губарев, Федот Аверьянович

Микробиология мяса и мясопродуктов : Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий 27 марта 1958 г. / Ф.А. Губарев, Н.М. Страхова. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 80 с. : черт. ; 21 см. - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий . - 664.9 .

Библиогр. с. 76-77

Subjects--Topical Terms:
Консервирование продуктов животного происхождения
Молочные продукты

Universal Decimal Class. No.: 664.9