Новые виды пищевых продуктов, обезвоженных методом сублимации : [Сборник статей] /
Новые виды пищевых продуктов, обезвоженных методом сублимации : [Сборник статей] /
Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Рост. обл. правление.
- Ростов-на-Дону : Б. и., 1959.
- 96 с. : ил. ; 20 см.
- Обмен передовым техническим опытом .
- 664 (NLA) .
Пищевые продукты --Сушка--Сборники
Сушка молекулярная --Сборники
664 (NLA)
Пищевые продукты --Сушка--Сборники
Сушка молекулярная --Сборники
664 (NLA)