Le problème du pain : La qualité des blés et son amélioration /
Potel, Pierre
Le problème du pain : La qualité des blés et son amélioration / Par Pierre Potel. - Paris : Hermann & Cie, Éditeurs, 1937. - 43 p. - Actualités scientifiques et industrielles ; 582 Nutrition ; XII .
Bread
Flour
Le problème du pain : La qualité des blés et son amélioration / Par Pierre Potel. - Paris : Hermann & Cie, Éditeurs, 1937. - 43 p. - Actualités scientifiques et industrielles ; 582 Nutrition ; XII .
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