Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Курко, Вячеслав Иосифович

Применение антибиотиков для консервирования пищевых продуктов / Канд. техн. наук В.И. Курко ; Гос. науч.-техн. ком. Совета министров СССР ; Акад. наук СССР ; Всесоюз. ин-т науч. и техн. информации. - Москва : Б. и., 1958. - 34 с. : черт., табл. : 22 см. - 664.8 (NLA) .

Библиогр.: с. 33-35 (108 назв.).

Subjects--Topical Terms:
Консервирование пищевых продуктов в целом
Консервирование продуктов растительного происхождения
Антибиотики--Применение в консервном производстве

Universal Decimal Class. No.: 664.8 (NLA)