Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Новые методы технохимического контроля в колбасном производстве : Обзор / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР ; Канд. хим. наук В. И. Соловьев, Г. Н. Кузнецова, А. Г. Волкова и др. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1961. - 32 с. : ил. ; 20 см. - 664.9 (NLA) .

Библиогр.: с. 30-31 (34 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Мясная промышленность --Колбасное производство
Колбасное производство--Техно-химический контроль

Universal Decimal Class. No.: 664.9 (NLA)