Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Цоня, Анатолий Трифонович

Технология приготовления кондитерских изделий в предприятиях общественного питания потребительской кооперации / А. Т. Цоня, Л. Н. Щепин. - Москва : Экономика, 1966. - 189 с. : ил.; 22 см. - 664.68 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Кондитерские изделия, мучнистые --Производство

Universal Decimal Class. No.: 664.68 (NLA)