| 000 | 01350nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001103206 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20190508153459.0 | ||
| 008 | 150930s1971 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM-YeNLA | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aКухаркова, Л.Л. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПути обеспечения санитарного режима производства колбасных изделий / _cАвт. обзор: Л.Л. Кухаркова и Е.Ф. Цысс; Мин. мяс. и молоч. промышл. СССР; Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и тех.-эконом. исследований. |
| 260 |
_aМ. : _bБ. и., _c1971. |
||
| 300 |
_a29 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 500 | _aАвт. указ. на оборот. тит. л. | ||
| 504 | _aЛит.: с. 28-29 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aСанитарная гигиена |
| 650 | 1 | 4 | _aСанитарное дело |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство - Колбасная изделия |
| 700 | 1 | _aЦысс, Е.Ф. | |
| 710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
| 999 |
_c975818 _d975818 |
||