000 00853nam a2200205 a 4500
001 001102900
003 AM-YeNLA
005 20190508153452.0
008 150929s1965 ru r 000 0 rus d
040 _aAM-YeNLA
041 0 _arus
100 1 _aШмаль, Дмитрий Дионисович
245 1 0 _aСанитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами :
_b(В вопросах и ответах) /
_cД.Д. Шмаль.
250 _a6-е изд., перераб. и доп.
260 _aКиев :
_bЗдоров'я,
_c1965.
300 _a111 с. :
_bил., табл. ;
_c20 см.
650 1 4 _aПищевая санитария
650 1 4 _aГигиена питания
653 0 _aОбщественное питание
999 _c975585
_d975585