000 00748nam a2200181 u 4500
001 001102068
003 AM-YeNLA
005 20221217142204.0
008 150923s1940 ||||||||||||||||||||rus|c
041 0 _arus
100 1 _aТухшнайд, М.В.
245 1 0 _aТехнологический и химико-бактериологический контроль на холодильниках /
_cМ.В. Тухшнайд и др.; Под ред. И.В. Гохберга.
260 _aМосква ;
_aЛенинград :
_bПищепромиздат,
_c1940.
300 _a248 с. :
_bил. ;
_c22 см.
650 1 4 _aХолодильная технология
_9196178
700 1 _aГохберг, И.В.
_eред.
_4edt
942 _2udc
_cBK
999 _c974972
_d974972