000 00748nam a2200193 u 4500
001 001102048
003 AM-YeNLA
005 20230913133302.0
008 150923s1956 ||||||||||||||||||||rus|c
041 0 _arus
100 1 _aПолячек, Яков Григорьевич
245 1 0 _aСостав пищевых продуктов и их калорийность :
_b(расчетные таблицы) /
_cЯ.Г. Полячек; МП РСФСР.
260 _aМосква :
_bУчпедгиз,
_c1956.
300 _a184 с. :
_bил. ;
_c22 см.
500 _aПрилож.: с. 173-179
650 1 4 _aПищевая промышленность
710 2 _aМинистерство просвещения РСФСР
942 _2udc
_cBK
999 _c974963
_d974963