000 | 01219nam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 001093642 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20230913134343.0 | ||
008 | 150707s1972 ru r 000 0 rus d | ||
040 | _aAM-YeNLA | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aКазакова, Зинаида Андреевна | |
245 | 1 | 0 |
_aОсновы физиологии, гигиена и санитария общественного питания : _bУчебное пособие для техникумов общественного питания / _cЗ.А. Казакова, Ю.Л. Зиновьева, К.М. Поминова; Ред. Л.С. Червякова. |
246 | 1 | _aОсновы физиологии питания. Питания и санитария | |
260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1972. |
||
300 |
_a192 с. : _bрис., табл. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aМедицина |
650 | 1 | 4 | _aФизиология |
650 | 1 | 4 | _aГигиена |
650 | 1 | 4 | _aСанитария |
650 | 1 | 4 | _aПитание |
700 | 1 | _aЗиновьева, Юлия Лонгиевна | |
700 | 1 | _aПоминова, Клавдия Матвеевна | |
700 | 1 |
_aЧервякова, Л.С. _eред. _4edt |
|
999 |
_c968604 _d968604 |