000			00693nam a2200169 u 4500
001			001089979
003			AM-YeNLA
005			20230913102932.0
008			150630s1984 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
100	1		_aГутника, Б.Е.
245	1	0	_aСправочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд / _cБ.Е. Гутника,.
260			_aМосква : _bЛегкая и пищевая промышленность, _c1984.
300			_a341 с. : _bилл. ; _c22 см.
650	1	4	_aМясные продукты _9213095
942			_2udc _cBK
999			_c966055 _d966055