| 000 | 00772-am-a2200181-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | YSU0106373 | ||
| 005 | 20230827114423.0 | ||
| 008 | 000111s1975 xxu 000 0 rus u | ||
| 020 | _c1.20 | ||
| 040 | _aAM, AiYeEPHG, :0/01/11 | ||
| 100 | 1 | 0 | _aИльясов, Сафо Гарифуллович |
| 245 | 1 | 0 |
_aМетоды определения оптических и терморадиционных характеристик пишевых продуктов / _cС.Г. Ильясов, В.В. Красников |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность , _c1975. |
||
| 300 | _a175 с. | ||
| 650 | 4 | _aПищевая промышленность | |
| 700 | 1 | _aКрасников, Валерий Владимирович | |
| 999 |
_c96144 _d96144 |
||
| 942 | _cBK | ||