000			00649nam a2200181 u 4500
001			001061431
003			AM-YeNLA
005			20221217174745.0
008			150224s1931 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
100	1		_aЗильберштейн, Э.И.
245	1	0	_aСульфитация ягод и плодов / _cЭ.И. Зильберштейн, С.Л. Брауде и др.
260			_aМосква ; _aЛенинград : _bСельколхозгиз, _c1931.
300			_a89 с. : _bил. ; _c21 см.
650	1	4	_aТехнология пищевых производств
700	1		_aБрауде, С.Л.
942			_2udc _cBK
999			_c943035 _d943035