000 00935nam a2200193 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220505105345.0
008 140218s1974 ru f|||fr|||||000|0|rus||
040 _brus
_dAM-YeNLA
041 0 _arus
100 1 _aПредтеченский, Николай Андреевич
245 1 0 _aМеханическое оборудование предприятий общественного питания :
_bУчебник для вузов /
_cН.А. Предтеченский; Под ред. В.Н. Шувалова.
260 _aМосква :
_bЭкономика,
_c1974.
300 _a220 с. :
_bчерт. ;
_c21 см.
504 _aБиблиогр.: с. 222
653 0 _aОбщественное питание - Механическое оборудование предприятий общественного питания
700 1 _aШувалов, В. Н.
_eред.
_4edt
942 _2udc
_cBK
999 _c894475
_d894475