| 000 | 00919nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220502142555.0 | ||
| 008 | 101112s1961 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aОборудование предприятий общественного питания : _b(электрическое, холодильное и санитарно-техническое оборудование): учебник для техникумов / _cАвт. и ред. А.Н. Вышелесский и др. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1961. |
||
| 300 | _a448 с. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 653 | 2 | _aсанитарные узлы | |
| 653 | 2 | _aмойка тары | |
| 700 | 1 |
_aВышелесский, А.Н. _eавт. _4aut _eред. _4edt |
|
| 700 | 1 | _aЧукаев, Д.С. | |
| 700 | 1 | _aКомаров, Н.С. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c871803 _d871803 |
||