| 000 | 01345nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000971260 | ||
| 005 | 20170508193039.0 | ||
| 008 | 130627s1971 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aЦаплин, В.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aАппаратурно-технологические схемы поточного производства компотов и их экономическая эффективность : _b(обзор) / _cВ.А. Цаплин, И.М. Барская, Р.И. Ковалева; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. |
| 260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1971. |
||
| 300 | _a47 с. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство компотов |
| 653 | 1 |
_aмеханизированные линии производства _aаппаратурно-технологические схемы |
|
| 700 | 1 | _aБарская, И.М. | |
| 700 | 1 | _aКовалева, Р.И. | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
| 710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
| 999 |
_c867170 _d867170 |
||