| 000 | 00824nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220513143701.0 | ||
| 008 | 101112s1990 kz r 000 0 rus d | ||
| 020 | _a5-620-00273-X | ||
| 040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aСамс, Борис Робертович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПереработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях / _cБ.Р. Самс. |
| 260 |
_aАлма-Ата : _bКайнар, _c1990. |
||
| 300 |
_a240 с. ; _c20 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 237 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 653 | 2 | _aмясо сельскохозяйственных животных | |
| 653 | 2 | _aмолоко и молочные изделия | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c866852 _d866852 |
||