000 | 00766nam a2200193 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000970808 | ||
005 | 20170508193009.0 | ||
008 | 101112s1984 ru r 000 0 rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aГумницкий, Григорий Николаевич | |
245 | 1 | 0 |
_aЭстетика в общественном питании : _bучебное пособие / _cГ.Н. Гумницкий, О.М. Кононова. |
260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1984. |
||
300 | _a96 с. | ||
650 | 1 | 4 | _aПитание |
653 | 2 | _aэстетические требования к оформлению блюд | |
653 | 2 | _aсервировка стола | |
700 | 1 | _aКононова, Ольга Михайловна | |
999 |
_c866766 _d866766 |