| 000 | 00929nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220520101845.0 | ||
| 008 | 130624s1981 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aТатарская, Лариса Львовна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aКулинария и организация производства детского питания : _bучебник для средних профтех. училищ / _cЛ.Л. Татарская, Н.Г. Бутейкис. |
| 260 |
_aМосква : _bВысшая школа, _c1981. |
||
| 300 | _a336 с. | ||
| 440 | 0 | _aПрофтехобразование. Общественное питание | |
| 650 | 1 | 4 | _aПриготовление пищи |
| 653 | 1 |
_aкулинария детского питания _aблюда и гарниры из круп |
|
| 700 | 1 |
_aБутейкис, Нина Григорьевна _9266403 |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c866469 _d866469 |
||