| 000 | 01548nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000970360 | ||
| 005 | 20170508192943.0 | ||
| 008 | 101112s1990 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aГузман, М.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСовременное механическое оборудование для общественного питания в СССР и за рубежом : _bобзор / _cМ.А. Гузман, А.Ю. Золотин, науч. ред. А.А. Муравлев; М-во общего машиностроения СССР, НПО "Техномаш", Межотраслевой научно-исследовательский центр "Агросистеммаш". |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во МНИЦ "Агросистеммаш", _c1990. |
||
| 300 | _a48 с. | ||
| 440 | 0 | _aОборудование для предприятий торговли и общественного питания | |
| 504 | _aБиблиогр.: с. 44 - 46 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПитание |
| 653 | 2 | _aуниверсальные кухонные машины | |
| 653 | 2 | _aмучные кондитерские изделия | |
| 700 | 1 | _aЗолотин, А.Ю. | |
| 700 | 1 |
_aМуравлев, А.А. _eред. _4edt |
|
| 710 | 2 | _aМинистерство общего машиностроения СССР, | |
| 710 | 2 | _aНПО "Техномаш" | |
| 710 | 2 | _aМежотраслевой научно-исследовательский центр "Агросистеммаш | |
| 999 |
_c866347 _d866347 |
||