| 000 | 01249nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000968991 | ||
| 005 | 20170508192810.0 | ||
| 008 | 130613s1967 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aШтальберг, С.М. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПовышение качества и стойкости сухих молочных продуктов : _bобзор / _cС.М. Штальберг, И.А. Радаева; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. |
| 260 |
_aМосква : _bЦИНТИпищепром, _c1967. |
||
| 300 | _a24 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 24 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aМолочная промышленность |
| 653 | 1 |
_aпредельные сроки хранения сухих молочных продуктов _aисследования санитарного состояния молочноконсервных предприятий |
|
| 700 | 1 | _aРадаева, И.А. | |
| 710 | 2 | _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности | |
| 710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
| 999 |
_c865152 _d865152 |
||