000 | 01624nam a2200277 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000968273 | ||
005 | 20221213214040.0 | ||
008 | 101112s1989 ru r 000 0 rus d | ||
022 | _a0233-5948 | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aРоманаускас, Р.И. | |
245 | 1 | 0 |
_aСовершенствование способов подготовки молока к производству сыров : _bобзорная информация / _cР.И. Раманаускас, Й.Й. Шаломскене; Госагропром СССР, АгроНИИТЭИмясомолпром. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, _c1989. |
||
300 | _a39 с. | ||
440 | 0 | _aМолочная промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 34 - 38 (53 назв.) | ||
650 | 1 | 4 | _aЖивотноводство |
653 | 2 | _aминеральный состав молока | |
653 | 2 | _aтепловая обработка молока | |
700 | 1 | _aШаломскене, Й.Й. | |
710 | 2 | _aГосагропром СССР | |
710 | 2 |
_aВсесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса _9269832 |
|
710 | 2 | _aНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности | |
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c864508 _d864508 |