| 000 | 01661nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000967855 | ||
| 005 | 20170508192702.0 | ||
| 008 | 130329s1986 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 022 | _a0233-5948 | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aРостроса, Н.К. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство молочнобелковых концентратов на основе высокотемпературной коагуляции белков обезжиренного молока : _bпо информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем: обзорная информация / _cН.К. Ростроса, Л.В. Калинина; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, _c1986. |
||
| 300 | _a32 с. | ||
| 440 | 0 | _aМолочная промышленность | |
| 650 | 1 | 4 | _aЖивотноводство |
| 653 | 2 | _aмолочнобелковые концентраты | |
| 653 | 2 | _aкоагуляция белков | |
| 700 | 1 | _aКалинина, Л.В. | |
| 710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
| 999 |
_c864108 _d864108 |
||