000 01543nam a2200217 a 4500
001 000967590
005 20170508192638.0
008 101112s1980 un r 000 0 rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
245 0 0 _aУлучшение использования ресурсов сырья в молочной промышленности :
_b(тезисы докладов) /
_cМ-во мясной и молочной пром-сти УССР, Республиканское правление научно-технического общества пищевой пром-сти УССР, Украинский научно-исследовательский ин-т мясной и молочной пром-сти.
260 _aКиев :
_bИзд-во УкрНИИНТИ,
_c1980.
300 _a92 с.
440 0 _aРеспубликанская научно-техническая конференция
650 1 4 _aМолочная промышленность
653 2 _aмолочнокислые бактерии
653 2 _aмолочная сыворотка
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности УССР
710 2 _aРеспубликанское правление научно-технического общества пищевой промышленности УССР
710 2 _aУкраинский научно-исследовательский институт мясной и молочной промышленности
999 _c863863
_d863863