000			01448nam a2200253 a 4500
001			000967568
005			20170508192637.0
008			101112s1980 ru r 000 0 rus d
040			_aAM, NCIE
041	0		_arus
245	0	0	_aЦентробежная обработка при производстве стерилизованных меолочных продуктов : _bобзорная информация / _cЗ.А. Бирюкова, О.П. Новиков, Г.П. Тихомирова и др; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром.
260			_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, _c1980.
300			_a36 с.
440		0	_aЦельномолочная промышленность
504			_aБиблиогр.: с. 35 - 36 (19 назв.)
650	1	4	_aПищевая промышленность
653	2		_aмолочные продукты
653	2		_aочистка сырого молока
700	1		_aБирюкова, З.А.
700	1		_aНовиков, О.П.
700	1		_aТихомирова, Г.П.
710	2		_aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710	2		_aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999			_c863842 _d863842