000 01709nam a2200277 u 4500
001 000967284
005 20221213214031.0
008 130607s1988 ru |||||r|||||000|0|rus d
022 0 _a0233-5891
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aФриденберг, Г.В.
245 1 0 _aАвтоматизированные линии производства творога конструкции ВНИКМИ :
_bобзорная информация /
_cГ.В. Фриденберг, Г.И. Есина, Е.Н. Агапеева; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
260 _aМосква :
_bАгроНИИТЭИММП,
_c1988.
300 _a40 с.
440 0 _aМолочная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 38 - 39
650 1 4 _aПроизводство молока и молочных продуктов
_9186844
653 1 _aтребования к видам творога
_aтехнологический процесс производства творога
700 1 _aЕсина, Г.И.
700 1 _aАгапеева, Е.Н.
710 2 _aГосагропром СССР
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
_9269832
710 2 _aНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
942 _2udc
_cBK
999 _c863576
_d863576