000 01145nam a2200217 a 4500
001 000967279
005 20170508192556.0
008 101112s1984 ru r 000 0 rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
245 0 0 _aРациональное использование сырья мясной промышленности :
_bсборник научных трудов /
_cПод ред. А.Ф. Савченко; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ВНИИМП.
260 _aМосква :
_bИзд-во ВНИИМП,
_c1984.
300 _a105 с.
504 _aБиблиогр. в конце ст.
650 1 4 _aЖивотноводство
653 2 _aкомплекская разделка мясных туш
653 2 _aпроизводство мясных консервов
700 1 _aСавченко, А.Ф.
_eред.
_4edt
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aВсесоюзный научно-тсследовательский институт мясной промышленности
999 _c863571
_d863571