000 | 01292nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000967079 | ||
005 | 20170508192544.0 | ||
008 | 130607s1984 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
022 | 0 | _a0135-4426 | |
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aФайвишевский, М.Л. | |
245 | 1 | 0 |
_aБезотходная технология переработки кости на мясокомбинатах : _bобзорная информация / _cМ.Л. Файвишевский; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИмясомолпром, _c1984. |
||
300 | _a44 с. | ||
440 | 0 | _aМясная промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 42 - 43 | ||
650 | 1 | 4 | _aПроизводство мяса |
653 | 1 |
_aметоды обезжиривания костного остатка _aмалоотходная переработка кости |
|
710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
999 |
_c863388 _d863388 |