000 01253nam a2200205 a 4500
001 000966265
005 20170508192441.0
008 130604s1973 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aХейфец, М.А.
245 1 0 _aОпыт организации микробиологического контроля на Ленинградском мясокомбинате :
_bобзорная информация /
_cМ.А. Хейфец; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ.
260 _aМосква :
_bЦНИИТЭИмясомолпром,
_c1973.
300 _a43 с.
440 0 _aМясная промышленность
650 1 4 _aПроизводство мяса
653 1 _aмикробиологический контроль мясных консервов
_aисследование воздуха в холодильнике
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c862657
_d862657