000 01738nam a2200265 a 4500
001 000960508
005 20170516144658.0
008 130426s1988 ru |||||r|||||000|0|rus d
022 0 _a0233-5948
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aКрашенинин, П.Ф.
245 1 0 _aОсновные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе :
_bобзорная информация /
_cП.Ф. Крашенинин, Н.Г. Шацкая, В.Н. Сергеев; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
260 _aМосква :
_bАгроНИИТЭИММП,
_c1988.
300 _a37 с.
440 0 _aМолочная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 34 - 36
650 1 4 _aПроизводство молока и молочных продуктов
653 1 _aмолочные продуктоы детского и диетического питания
_aтехнологические процессы производства
700 1 _aШацкая, Н.Г.
700 1 _aСергеев, В.Н.
710 2 _aГосагропром СССР
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
710 2 _aНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
_91
999 _c857444
_d857444