000 00974nam a2200229 a 4500
001 000960041
003 AM-YeNLA
005 20220524102004.0
008 130426s1973 un r 000 0 rus d
040 _brus
_dAM-YeNLA
041 0 _arus
245 0 0 _aОрганизация обслуживания в предприятиях общественного питания :
_bУчебное пособие для учащихся техникумов /
_cТ.А. Пятницкий, Н.А. Пятницкая, Б.Г. Гинтерберг, И.В. Калашникова.
260 _aКиев :
_bВища шк,
_c1973.
300 _a271 с. :
_bил. ;
_c22 см.
504 _aБиблиогр.: с. 268-269
650 1 4 _aСфера обслуживания - Учебники
700 1 _aПятницкий, Т.А.
700 1 _aПятницкая,Н.А.
700 1 _aГинтерберг, Б.Г.
700 1 _aКалашникова, И.В.
942 _2udc
_cBK
999 _c857012
_d857012