000 | 00974nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000960041 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20220524102004.0 | ||
008 | 130426s1973 un r 000 0 rus d | ||
040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aОрганизация обслуживания в предприятиях общественного питания : _bУчебное пособие для учащихся техникумов / _cТ.А. Пятницкий, Н.А. Пятницкая, Б.Г. Гинтерберг, И.В. Калашникова. |
260 |
_aКиев : _bВища шк, _c1973. |
||
300 |
_a271 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 268-269 | ||
650 | 1 | 4 | _aСфера обслуживания - Учебники |
700 | 1 | _aПятницкий, Т.А. | |
700 | 1 | _aПятницкая,Н.А. | |
700 | 1 | _aГинтерберг, Б.Г. | |
700 | 1 | _aКалашникова, И.В. | |
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c857012 _d857012 |