000 01307nam a2200217 a 4500
001 000958502
005 20170508191541.0
008 130418s1979 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aМочалов, В.И.
245 1 0 _aОстатки детергентов в молоке и молочных продуктах :
_bобзорная информация /
_cВ.И. Мочалов; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ.
260 _aМосква :
_bЦНИИТЭИмясомолпром,
_c1979.
300 _a20 с.
440 0 _aЦельномолочная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 19
650 1 4 _aПроизводство молока и молочных продуктов
653 1 _aфизико-химические свойства моющих средств
_aметоды обнаружения синтетических веществ
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c855561
_d855561