| 000 | 00791nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000956867 | ||
| 005 | 20221213213942.0 | ||
| 008 | 101112s1967 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aВайткус, Витис Владович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aГомогенизация молока / _cВ.В. Вайткус. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1967. |
||
| 300 | _a216 с. | ||
| 440 | 0 | _aВопросы технологии пищевых продуктов | |
| 504 | _aБиблиогр.: с. 200 - 214 (368 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aЖивотноводческие продукты |
| 653 | 2 | _aсвойства молока | |
| 653 | 2 | _aсгущенное молоко | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c854061 _d854061 |
||