| 000 | 01308nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000956103 | ||
| 005 | 20170508191224.0 | ||
| 008 | 130329s1981 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aПавлова, Г.В. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСовершенствование технологических процессов обработки птицы и улучшения качества вырабатываемой продукции : _bобзорная информация / _cГ.В. Павлова; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. |
| 260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИмясомолпром, _c1981. |
||
| 300 | _a37 с. | ||
| 440 | 0 | _aПтицеперерабатывающая промышленность | |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство мяса птицы |
| 653 | 1 |
_aтехнология упаковки мяса птицы _aсоблюдение санитарных норм |
|
| 710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
| 999 |
_c853339 _d853339 |
||