000			01223nam a2200229 a 4500
001			000956011
005			20170508191214.0
008			101112s1964 ru r 000 0 rus d
040			_aAM, NCIE
041	0		_arus
100	1		_aГрицай, Н.П.
245	1	0	_aКачество мясных туш и выхода мяса при убое скота : _bтехническая информация / _cН.П. Грицай, С.Г. Караваева, Н.Е. Смирницкая; ЦИНТИпищепром.
260			_aМосква : _bИзд-во ЦИНТИпищепром, _c1964.
300			_a33 с.
504			_aБиблиогр.: с. 33
650	1	4	_aЖивотноводческие продукты
653	2		_aкачество туш крупного рогатого скота
653	2		_aмясная индустрия
700	1		_aКараваева, С.Г.
700	1		_aСмирницкая, Н.Е.
710	2		_aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственного комитета по пищевой промышленности при Госплане СССР
999			_c853248 _d853248