000 01593nam a2200253 a 4500
001 000951932
005 20170516144612.0
008 130314s1987 ru |||||r|||||000|0|rus d
022 0 _a0233-5891
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aВышемирский, Ф.А.
245 1 0 _aПроизводство сухих концентратов-заменителей сливочного масла :
_bобзорная информация /
_cФ.А. Вышемирский, Н.В. Шапошникова; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
260 _aМосква :
_bАгроНИИТЭИММП,
_c1987.
300 _a32 с.
440 0 _aМолочная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 29 - 31
650 1 4 _aПроизводство молока
653 1 _aособенности производства сухих концентратов-заменителей
_aсухие пищевые жиры
700 1 _aШапошникова, Н.В.
710 2 _aГосагропром СССР
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
710 2 _aНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
_91
999 _c849558
_d849558