000 | 01593nam a2200253 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000951932 | ||
005 | 20170516144612.0 | ||
008 | 130314s1987 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
022 | 0 | _a0233-5891 | |
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aВышемирский, Ф.А. | |
245 | 1 | 0 |
_aПроизводство сухих концентратов-заменителей сливочного масла : _bобзорная информация / _cФ.А. Вышемирский, Н.В. Шапошникова; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. |
260 |
_aМосква : _bАгроНИИТЭИММП, _c1987. |
||
300 | _a32 с. | ||
440 | 0 | _aМолочная промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 29 - 31 | ||
650 | 1 | 4 | _aПроизводство молока |
653 | 1 |
_aособенности производства сухих концентратов-заменителей _aсухие пищевые жиры |
|
700 | 1 | _aШапошникова, Н.В. | |
710 | 2 | _aГосагропром СССР | |
710 | 2 | _aВсесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса | |
710 | 2 |
_aНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности _91 |
|
999 |
_c849558 _d849558 |