000 | 00995nam a2200253 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000947988 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241014160520.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 130225s1959 ru ad||fr|||||||||||rus|| | ||
040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _aru | ||
080 | _a664.97 | ||
100 | 1 | _aРоссовский, Л.С. | |
245 | 1 | 0 |
_aХолодильное хранение сыров : _bНаучное сообщение / _cЛ.С. Россовский, А.А. Холопова ; ВНИИХП им. А.И. Микояна. |
260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1959. |
||
300 |
_a19 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
504 | _aЛитература: с. 18 | ||
650 | 1 | 4 | _aХолодильное хранение |
700 | 1 | _aХолопова, А.А. | |
710 | 2 | _aВсесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности им. А.И. Микояна | |
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c845767 _d845767 |