000 | 00917nam a2200181 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000946316 | ||
005 | 20170508025329.0 | ||
008 | 130212s1935 ru r 000 0 rus d | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aКириллов, В.Г. | |
245 | 1 | 0 |
_aТехно-химический контроль в мясном производстве : _bУчебное пособие для втузов / _cВ.Г. Кириллов, Н.В. Широков; Под ред. И.С. Яичникова. |
260 |
_aМ. ; _aЛ. : _bПищепромиздат, _c1935. |
||
300 |
_a238 с. : _bрис., табл. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xМясная промышленность |
650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xТехно-химический контроль мяса |
700 | 1 | _aШироков, Н.В. | |
700 | 1 |
_aЯичников, И.С. _eред. _4edt |
|
999 |
_c844133 _d844133 |