000 00725nam a2200169 u 4500
001 000945704
005 20230514093255.0
008 130213s1935 ru r 000 0 rus d
041 0 _arus
100 1 _aКазаков, А.М.
245 1 0 _aМикробиология мяса :
_bУчебник для вузов и втузов мясной промышленности /
_cА.М. Казаков.
260 _aМ. ;
_aЛ. :
_bПищепромиздат,
_c1935.
300 _a98 с. :
_bтабл. ;
_c22 см.
650 1 4 _aПродукты животноводства
_xМикробиология
650 1 4 _aПродукты животноводства
_xМясная промышленность
942 _2udc
_cBK
999 _c843531
_d843531