| 000 | 00876nam a2200181 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000945682 | ||
| 005 | 20230913112149.0 | ||
| 008 | 130213s1970 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aЯнушкин, Николай Петрович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов : _bУчебных заведений мясной и молочной промышленности / _cН.П. Янушкин, И.А. Лагоша. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1970. |
||
| 300 |
_a664 с. : _bсхемы, рис. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xТехнология |
| 650 | 1 | 4 | _aМясокомбинаты |
| 700 | 1 | _aЛагоша, Иван Андреевич | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c843509 _d843509 |
||