000 01333nam a2200229 a 4500
001 000945365
005 20170508025217.0
008 130129s1971 ru r 000 0 rus d
041 0 _arus
100 1 _aСивачева, А.М.
245 1 0 _aКонтактное охлаждение тушек птицы в ледяной воде /
_cА.М. Сивачева и др.; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР.
260 _aМ. :
_bБ. и.,
_c1971.
300 _a25 с. :
_bрис., табл. ;
_c22 см.
440 0 _aОбзорная информация
_pСерия: Холодильная промышленность и транспорт
500 _aБез тит. л., описано с обл.
500 _aАвт. указ. на 2-й с. обл.
504 _aБиблиогр.: с. 25
650 1 4 _aПродукты животноводства
_xХолодильная промышленность
650 1 4 _aПродукты животноводства
_xХранение продуктов
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c843199
_d843199