000 | 00974nam a2200205 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000945110 | ||
005 | 20230913112145.0 | ||
008 | 130208s1970 ru r 000 0 rus d | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aПелеев, Александр Иванович | |
245 | 1 | 0 |
_aТепловое оборудование колбасного производства / _cА.И. Пелеев, А.М. Бражников, В.А. Гаврилова. |
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1970. |
||
300 |
_a384 с. : _bрис. ; _c22 см. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 380-384 | ||
650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xПроизводство колбасы |
650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xОборудование |
700 | 1 | _aБражников, Александр Михайлович | |
700 | 1 | _aГаврилова, Валентина Алексеевна | |
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c842948 _d842948 |