| 000 | 00732nam a2200157 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000945103 | ||
| 005 | 20230913075139.0 | ||
| 008 | 130208s1938 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aКомиченков, С.Е. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aМясные и рыбные кулинарные полуфабрикаты : _bУчебние пособия по техминимуму для работников столовых, росторанов и кафе / _cС.Е. Комиченков. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1938. |
||
| 300 |
_a60 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xМясные полуфабрикаты |
| 650 | 1 | 4 | _aРыбы |
| 999 |
_c842941 _d842941 |
||