| 000 | 01351nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000944647 | ||
| 005 | 20170508025122.0 | ||
| 008 | 130129s1974 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aРаманаускас, Р.И. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовые виды полутвердых сычужных сыров / _cР.И. Раманаускас, Д.Б. Песецкас; Мясомолпром СССР; ЦНИИТЭИ. |
| 260 |
_aМ. : _bБ. и., _c1974. |
||
| 300 |
_a28 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 440 | 0 |
_aОбзорная информация _pСерия: Маслодельная и сыродельная промышленность _v№ 4 |
|
| 500 | _aБез тит. л., описано с обл. | ||
| 500 | _aАвт. указ. на обороте обл. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 27-28 (на рус. и иностр. яз.) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xПроизводство сыра |
| 650 | 1 | 4 | _aСыроделие |
| 700 | 1 | _aПесецкас, Д.Б. | |
| 710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
| 999 |
_c842500 _d842500 |
||